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【日正食品】優質玉米粉(500g-12入)

評比

商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2377551&memid=6000009242&cid=apuad&oid=1&osm=league

商品訊息功能:




  • 品號:2377551


  • 可用於西點製作為派餡
  • 作蛋糕時加入少量,增加蛋糕鬆軟
  • 吃的安心又健康




商品訊息描述:

★商品特色

玉米粉可用於西點製作為派餡。

一般在做蛋糕時也加入少量的玉米粉,可以降低麵粉筋度,增加蛋糕鬆軟口感。

★使用方法

鮮奶雪花糕:

材料:玉米粉120克、牛奶900cc、椰子粉少許、糖150克

作法:將玉米粉加入冰涼的牛奶中調勻後,倒入糖再煮滾,滾後轉小火繼續煮至糊狀,倒入模型盒中放涼後冷藏待凝固,取出切塊撒上椰子粉即可食用

補充:

(1)牛奶可任意更換,如果汁、椰奶、濃茶、黑糖等等。

(2)椰子粉亦可更換其他可直接沾食的粉,如抹茶粉或花生粉等。

(3)糖度依個人喜歡增減,亦可先全部調勻後再煮糊,並注意使用的糖是否會影響味道。

★注意事項

請勿置於日曬、高溫、潮濕之處,謝謝惠顧!





商品訊息簡述:





品名:【日正】玉米粉500g
成分:玉米澱粉(非基因改造)
淨重:500公克
保存期限:常溫未拆封下18個月
有效日期:請見標示
※本公司採西元標示日、月、年
原產地:韓國
●請注意!勿放置在陽光直射與潮濕處(拆封後,請置於冰箱冷藏),以防變質。

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拔絲地瓜調理方法
材料:
地瓜半斤(300公克)、雞蛋1顆、玉米粉2大匙(約30公克)、砂糖6大匙(約90公克)、油1大匙(約15公克)、水1.5大匙(約23c.c.)、炸油半鍋
調理程序:
(1)把地瓜削皮切成塊狀(約3公分大小)。
(2)雞蛋加入玉米粉攪拌成糊狀。
(3)把地瓜倒入玉米糊中,使表面裹上一層粉漿,再放入已預熱完成(約180℃)的油鍋中油炸,至金黃色熟透取出備用。
(4)炒鍋中倒入油、水、糖,攪拌使糖溶化,並以小火熬煮約2分鐘,至呈現金黃色濃糖液,北用之地瓜倒入金黃色濃糖液中,使地瓜均勻地裹上糖漿,起鍋趁熱沾冰水食用,即完成。

營養標示每(每一份量10公克)
本包裝含50份
熱量37大卡
蛋白質0公克
脂肪0公克
飽和脂肪0公克
反式脂肪0公克
碳水化合物9公克
糖0公克
鈉1毫克

國內負責廠商:日正食品工業股份有限公司
國內負責廠商電話:0226621325
國內負責廠商地址:台北市文山區萬芳路21號

本產品已投保
明台產物保險0885第0300547號

食品業者登錄字號 A-122425683-00000-0







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